限定醸造『白穂乃香』飲めます。

限定醸造プレミアムビールの白穂乃香

https://www.sapporobeer.jp/product/business/shirohonoka/

「白穂乃香」は一般的なビールと違い、いきたままの酵母がそのまま残っています。

そのため缶や瓶での流通がなく飲食店の樽生でのみ提供されていいます。

サッポロビールがこだわり抜いてつくり上げた最高品質のビールは徹底した品質管理が必要となり、品質管理保持契約を締結した取扱認定店でしか販売ができません。活きた酵母が入ったビールは開封後２日以内での提供をしております。

もともと、都内２３区、横浜・川崎エリアだけのエリア限定流通でしたが当店は当初から千葉県内で特別に認定店をして販売をしてまいりました。

スタッフは長野の工場にて製造工程の見学にもさせていただきました。

『無濾過』×『非加熱』の価値を身を持って知るからこそのお薦めする１杯です。

味わいは、上面発酵酵母による華やかな香り・飽きのこないフルーティ感・無濾過の乳白色のにごりに由来するまろやかな口当たりが特徴です。専用グラスでご用意いたします。

酵母を濾過することで加熱せずに品質変化を止めた現在主流の生ビールと、無濾過非加熱生ビールの飲み比べをぜひ。